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Am Busen der Natur: Erkenntnis und Geschlecht in den Anfängen der Wissenschaft
Schiebinger, Londa; Bergner, Margit; Noll, Monika		 1995
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Salz: Der Stoff, der die Welt veränderte
Kurlansky, Mark; Enderwitz, Ulrich; Noll, Monika		 2002